چای ترش را بیشتر بشناسید

چای ترش را بیشتر بشناسید

آیا چای ترش همان چای مکه است یا خیر؟

چای ترش یا چای مکه یا چای قرمز که از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه شده است. مزه آن ترش می باشد و معمولا با شکر نوشیده می شود. و یا در دمنوش های ترکیبی نظیر دمنوش آرامبخش استفاده می شود.

این چای در بسیاری از مناطق دنیا به صورت نوشیدنی گرم و سرد مصرف می شود. در آمریکای لاتین و به ویژه جامائیکا مصرف آن بسیار فراوان دیده می شود.

 

چای ترش را بیشتر بشناسید

 

این چای بخاطر داشتن ویتامین سی ضد سرما خوردگی می باشد. این گیاه ، گیاهی است یک ساله  بوته هایی به ارتفاع 3-2 متر برگ های سبز مایل به زرد دارد که گل های زرد با کاسبرگ های سبز،

بعد از رسیدن میوه کاسبرگ ها به رنگ قرمز تبدیل می شوند. در بعضی از مناطق ایران چون سیستان  و بلوچستان برای اولین بار کشت شد.

در استان خوزستان و اهواز نیز این محصول قابل کشت است. نام دیگر این چای ، چای مکه است زیرا به صورت گسترده ای در شبه جزیره عربستان کشت و مصرف می شود.

طبع چای ترش در طب سنتی : طبع چای ترش سرد و خشک میباشد و به افراد گرم مزاج توصیه میشود ولی برای افراد سرد مزاج مضر است.

چون پس از نوشیدن حالت سردی در بدن ایجاد میکند  در فصل سرما بهتر است مصرف نشود.شاید بهتر است به همراه  دمنوش، عسل استفاده شود.

این چای برای کسانی که فشار خون بالا وچربی خون بالا دارند تجویز میشود. طبق نظر کارشناسان طب سنتی بهتر است با چای ترش، گیاهایی نظیر نعنا با مقداری لیمو امانی و یا اب لیمو ،ترکیب گل گاوزبان ولیمو ،دارچین ولیمو،بابونه نبات استفاده شود.

چای ترش دارای چه مواد مفیدی می باشد :

موادی چون بتاکاروتن ، گالاکتوز ، اسید های اگزالیک ، پکتین ، مالیک ، سیانیدین ، دلفینیدین و...  

 

 چای ترش را بیشتر بشناسید

 

آیا از فواید دمنوش چای ترش اطلاع دارید ؟

از فشار خون بالا جلوگیری می کند : چای ترش به دلیل داشتن خواص ضد التهابی و دیورتیک (ادرار آور) فشار خون را پایین می آورد.

چای ترش میزان قند خون را پایین می اورد : این چای به دلیل داشتن خواص هایپولیپیدمیک و هیپوگلیسمی میزان قند خون را پایین می آورد و برای کسانی که دیابت نوع دوم دارند بسیار مفید است.

چای ترش میزان کلسترول را پایین می آورد : این دمنوش سرشار از آنتی اکسیدان می باشد که برای پایین آوردن کلسترول بد مفید است و از حمله قلبی و سکته جلوگیری می کند.

چای ترش افسردگی را درمان می کند : چای ترش به دلیل داشتن فلاوونوئید هایی خاصیت ضد افسردگی دارد ، سیستم عصبی را آرام می کند و حملات اضطرابی را کاهش می دهد.

 

 چای ترش را بیشتر بشناسید

 

چای ترش معجون ضد پیری : چای ترش به دلیل داشتن آنتی اکسیدان چین و چروک پوست را از بین می برد ، رطوبت پوست را تامین می کند و باعث جوانی پوست می شود.

دمنوش چای ترش و درمان گوارش : چای ترش به دلیل خاصیت دیوتیک که ادرار را افزایش می دهد و تحرکات روده را تنظیم می کند. پس به این طریق یبوست و سوء هاضمه را درمان می کند.

خواص دیگر چای ترش : سلامت کبد ، خنک کننده بدن ، ادرار آور ، رفع تشنگی ، کنترل وزن ، پیشگیری از سرطان ها ، تقویت کننده سیستم ایمنی ، جلوگیری از سرما خوردگی و...

آیا از مضرات چای ترش اطلاع دارید : مصرف این چای می تواند میزان استروژن را کاهش دهد. اگر قصد باردار شدن دارید و یا باردار هستید ، از نوشیدن این چای صرف نظر کنید.

این چای به دلیل کاهش فشار خون و ادرار آور بودن آن به گشاد شدن عروق خونی منجر می شود. به همین دلیل در صورتی که فشار خون بالا یا پایین دارید ، از خوردن چای ترش اجتناب کنید.

این چای برای کسانی که در حال شیمی درمانی یا پرتو درمانی هستند ، از خوردن این چای همزمان با دارو های سرطانی دوری کنند. چای ترش می تواند توهم ایجاد کند.

پس در هنگام کارهایی که به هوشیاری نیاز دارد از مصرف چای ترش اجتناب کنند زیرا باعث خواب آلودگی هم می شود و نقش آرام بخش را دارد.

 

 چای ترش را بیشتر بشناسید

 

چگونه دمنوش چای ترش تهیه کنیم :

دمنوش داغ چای ترش : دو قاشق چای ترش ، یک فنجان آب در حال جوش ، طعم دهنده (دارچین و نعنا) ، شیرین کننده (عسل یا شکر قهوه ای). چای ترش و آب داغ را مخلوط می کنیم و به مدت    5 تا 10 دقیقه دم بکشد. و بعد با شیرین کننده میل می کنیم.

نوشیدنی سرد چای ترش : چای ترش و آب سرد را با هم مخلوط می کنیم ، به مدت 14-12 ساعت در یخچال نگهداری می کنیم و مقداری شربت به آن اضافه می کنیم.

کلام آخر:

دمنوش های گیاهی آرشا دیکو ( دمنوش آرامبخش، دمنوش لاغری، دمنوش افزایش میل جنسی) این اطمینان را به شما مشتریان عزیز و ارجمند می دهد که صد درصد طبیعی و بدون هر گونه افزودنی  می باشد، این دمنوش ها با گیاهان کاملا با کیفیت در بهترین شرایط بهداشتی بسته بندی و تولید می شود.